ashブログ|岩手県久慈市

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手作りトンカツでカツカレー(レトルト活用)レシピ!寂しかったミウ!

カツカレー


 やぁ♪ 続くashです。 ・・・ ハイカロリーご飯。。


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 きのうは、カツカレー!


手作りトンカツでカツカレー


 カレーはレトルトのボンカレーだけど、トンカツは手作りしました。いつもは何杯もオカワリするカレーも、サクサクカツが載ってると、スグお腹いっぱい!久々食べたボンカレーもンマ~♪


~今回の「手作りトンカツ」のレシピ~ 

【食材】 

豚ロース(カツ・ソテー用)1枚、塩、胡椒、天ぷら粉、パン粉


【作り方】 

1.包丁の先でお肉のスジを所々切って、裏で叩きました。お肉の裏も同じようにし処理。塩コショウして数分おいておきました。

2.ちょっと成形しながら、固めにといだ天ぷら粉、パン粉をつけました。

3.カリッと揚げてザクザクっとカットして完成!

※衣の付け方は先日の串カツのときのヤツ。卵などは使わずb


昼ごはん


 あとは伊予柑をカットして、ポーチドエッグのサラダも添えました。


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 おニャン歩での一コマ


木登り


 猫パンチされてたぉ


ミウ


 ミウ、ママのそばに行きたかったのにね


ミウ


 「チックショー」な顔であぎあぎ


ミウ


 そろそろ


 反抗期の兆しか?


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 うちの子ニャンズは、全員枝を囓るなぁ。繊維の摂取なのだろうか?歯磨きなのだろうか?

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Comment

>パステルさん

毎日 あぎあぎ~♪


>にう さん

カツカレー美味しいねー
トンづくし ash好みだ~
歯磨きかなぁ? いつもあぎあぎだぉ
2010/02/23 Tue| URL | ash
わ~いカツカレー!
へぇ~天ぷら粉ね~e-149メモメモ
カツカレーっておいしいよねぇ
なんでこんなにおいしいかなぁってぐらい(笑)
でも前にカツカレー食べた後に体脂肪計に乗ったら、食べる前より5パーセント近く高くなってたので、食べるときは覚悟して食べてるe-455

ミウ甘えんぼさんだなぁe-446
うちのちゃとちゃんは「あぎあぎ」してるところ見たことなかったな~
ashくんちのニャンズは歯を大切にしてるんだね
2010/02/23 Tue| URL | でんぐりがえる
カツカレーいいですね~~。大好きです!
わたしは昨日ブタ生姜焼きにトン汁とトンづくしでした~。

にゃんずのあぎあぎは歯磨き??でも歯に良さそう~。
2010/02/22 Mon| URL | にう
こんばんはぁ^^

22年 2/22ですね!にゃぁん(≡゚∀゚≡)
あぎあぎ(*ノ▽ノ)

カツカレーおいしそうデス(´ρ`)
カレーってホント美味しいですよねぇ
うちも昨日はキノコたっぷりのカレーでした(*ノωノ)

カツの方が!。。。。ジュル
2010/02/22 Mon| URL | シル
ニャンコのアギアギかわいい♪
2010/02/22 Mon| URL | パステル
こんばんは~^^
わぁ~!
カツカレー大好き♪
美味しそうだニャン^^
今日は22.2.22でスーパー猫の日~~♪

そろそろ、ママ猫チャクちゃんが子ネコを自分から引き離す頃??
ミウちゃんちょっと寂しかったね・・・。

ポチ~~
2010/02/22 Mon| URL | マーコ
カツカレー、とっても好きです♪

実は前日もお仕事で出かけていてお昼カツカレーを食べました。
連日で食べすぎです(笑)

手造りのカツはとても美味しそう~♪

ダイエットは明日からで!
2010/02/22 Mon| URL | m-watabe
ボンカレーってたまに思い出したように食べたくなりますよね。
あのウソ臭い味になんとも郷愁を覚えるというかw。
それでもカツがのるとボリュームも出て十分満足な
一品になってしまいます。不思議です。
2010/02/22 Mon| URL | クッキー
ashさん珍しくがっつり系ですね。^^
やっぱりカツは手作りが旨い!美味しそうだぁ。

ミウちゃんは、やっぱり可愛いです。v-10
2010/02/22 Mon| URL | ふくねこ♪
ハイカロリー摂取 至福の時だよね ポーチドエッグも上手だなあ・んまそうでし!
ミウちゃん歯がかゆい?生え代わりはもう済んだのかなあ? そこら辺に歯がおちてるかもv
したらお赤飯でお祝い~?**
2010/02/22 Mon| URL | よっしー
おはようございます。
この前も思ったけど、天麩羅粉つけるのって、いいアイディアですね~
手間入らずで楽チン^^

カレーもしっかりした食感のものを加えると、そうそう食べ過ぎないのよね~
ポーチドエッグサラダ、半熟にそそえられます~^^

「チクショー」の表情いいなあ^^


2010/02/22 Mon| URL | tomato
ashさん、
サクサクに揚がったカツをカレーと一緒にですかぁ。。こちらは丁度お昼で、お腹がクルクルと鳴っているところです。

それにしても、ashさんのネコ達はみんな木登り大好きですね。良い運動にもなりますしね。i-265
2010/02/22 Mon| URL | 花子
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