ashブログ|岩手県久慈市

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海鮮五目あんかけメシ~目分量レシピ!猫軍団!

魚介類料理


 やぁ♪ いつも料理の名前に困るashです ・・・ たいては、見た目そのままだけど。。


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 きのうは、冷凍ストッカーの魚介類で五目あんかけ!


海鮮五目あんかけメシ 


 いつものようにスープの素の類は入れてませんけど、魚介類から出る出汁でンマ~♪ 


具材 


  タウリンや微量ミネラルもたっぷりそーでパワーモコモコv ちゃっちゃとできて野菜類もイッパイ摂取できます。


~今回の「海鮮五目あんかけメシ」のレシピ~ 

【食材】 ひとり分

上記の具材(何でもOK)、ダイソーのオイスターソース大さじ1、ごま油を垂らした菜種油、塩、胡椒、水半カップ、水溶き片栗粉、玄米ご飯


【作り方】 フライパンで

1.食材は食べやすい大きさにカット。臭みが気になる物は霜降処理。

2.温めたフライパンで塩コショウしながら固い食材から順番に炒めます。サッと炒まったらお水を足して一煮立ちさせます。

3.火を弱めオイスターソースを加え、片栗粉でトロミをつけたら、ご飯にのっけて完成!


昼ごはん


 小鉢も野菜系。イッパイ食べたつもりなのですけど、スグ腹減りましたー。


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 ↓手作り 猫のごはん


 魚系、お粥スープ。


手作り 猫のごはん


 前日の鯖の胡麻味噌煮で余った味噌も使いました。鯖の旨みたっぷりだったかなのか、好評でした。


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 ↓猫


 久慈市は昨日も最高気温が氷点下。。


チャク


 なので、撮りダメ画像。


チャク


 ズンズン、モコモコ、ニャロニャロ。


チャクと子猫たち


 おニャン歩、こんな感じでashの後をついてあるくぉ。 あ、画像↑チャクだった。


 たまに追い越されるけどね?


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ashブログのカテゴリ:海産物料理 | コメント(11) |↑記事のURL
thame:美味しかった♪ genre:グルメ
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Comment

>サキmama さん

はじめまして~
猫ゴハン手作り1日一回だけど
頑張ってますーv


>タンメン さん

器、家にあったものだぉー
あんかけご飯 おいしいよ
チャクも成長したよー


>パステルさん

いつも並んでくれるといいのになぁ
2010/02/08 Mon| URL | ash
バックミュージックが聞こえそうにかっこいいネコちゃんたちの横一列歩行!!
やっぱり真ん中のナンチちゃんが主役のよう♪

海鮮五目あんかけメシ~とろりんと美味しそうですヽ(^。^)ノ
貝やカニが美味しそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
ポチッ凸!
2010/02/07 Sun| URL | うさぎぴょん♪
ニャンコ並んでかわいい~♪
2010/02/07 Sun| URL | パステル
ashさんのご飯はお料理自体も美味しそうだけれど
食器もとてもカワイイですね。
あんかけご飯作りたくなりました。

こんな風におにゃんぽ出来るなんて羨ましいです。
チャク=貫禄出ましたね~
2010/02/07 Sun| URL | タンメン
あんかけって麺類でも合うし、ご飯にも~。
でもうどんにかける人っていないよね??
真ん中はやっぱりナンチでなくチャクだよね・・?
でも一瞬タヌキかと思った(笑)
2010/02/07 Sun| URL | ノリッチ
初めまして こんにちは。
猫が好きで、かご猫blog..ポチっ..後..ランキングから寄らせて頂きました。
料理も、猫sanご馳走...美味しそうですね。感心しています。
また、楽しみが増えました。有難う御座位ます。
2010/02/07 Sun| URL | サキmama
チャクが子分をしたがえて4匹荒野を行く~!かっくいーぞー**

チャクちゃんかんじき掃いてるから雪原でも足がはまりにくい説 
勝手に確信しております
トメ久慈にいったらコシ抜かすだろーねー
2010/02/07 Sun| URL | よっしー
昨日はこちらも雪が舞って、最高に寒かったから・・
こんな日でもお散歩欠かさないのね~
みんな偉い~(笑)

一杯の野菜と、魚介類いいですね。
魚貝のだし最高~
こんなあんかけご飯、ホント良いな~
あの中華飯ってやつ、大好きです。

あ、ホントだ・・
真ん中はチャクちゃんだよね・・(笑)
2010/02/07 Sun| URL | tomato
そちらはずいぶん寒そうですね!

猫ちゃんたち、退屈してないですか?

お野菜たくさんのあんかけ。とても美味しそう♪

私もチャレンジしてみます!
2010/02/07 Sun| URL | m-watabe
おはようございます。
やっぱりあんかけ系は冬には最高の食べ物ですね♪
昨日は私もあんかけそばで体がホカホカでした( ̄ー ̄)
オニャンポは真ん中がチャクちゃんってところが、
さすがママだよね~?
ミウちゃんお尻凍っちゃうど~
2010/02/07 Sun| URL | mukamama
おはようございます。
うまそい。海鮮のだしは最強だよなー。
醤油を使ってないのに結構濃い色だね。
オイスターソースの色か。

そろい踏みの写真の名前、チャクがナンチになってる。
ナンチはどーせ家で寝てるんだべ?
2010/02/07 Sun| URL | クッキー
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