ashブログ|岩手県久慈市

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ミックスベジタブルと新巻鮭のパスタ!クリームソース レシピ!土偶猫!

クリームソースなスパゲッティ


 やぁ♪ 間違って書いてたashです。 ・・・ 昨日のせたレシピ。。


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 きのうは、冷凍ミックスベジタブルと、叔父ちゃんから貰ったショッパすぎた 新巻鮭 を出汁に使ってクリームソースなパスタ!


ミックスベジタブルと新巻鮭のパスタ


 パスタはいつもチャッチャと作ります。今回は、いつもより手を抜いて、いつもより簡単にこしらえたのですが、、、イケましたv 調味料を加えずとも旨みも塩味もグッドでした。


食材


~今回の「ミックスベジタブルと新巻鮭のパスタソース」のレシピ~ 

【食材】 分量は↑画像で判断してね

塩入りバター10g、ミックスベジタブル、焼いた新巻鮭、ニンニク1かけ、酒大さじ1、小麦粉大さじ1、牛乳1カップ


【作り方】 中型のフライパンで

1.バター、ミックスベジタブル、焼いた新巻鮭、ニンニクを入れ、弱火で加熱。

2.バターが溶け温度が上がってきたら、お酒もイン。アルコールが飛んだら小麦粉もフリフリして、まんべんなく混ぜながらサッと加熱。

3.牛乳を入れ、そのまま弱火で。。。若干トロミがついたら、茹であがったパスタと和えて完成!

※クリームソースは時間と共にトロミが増すので、サラサラ度も塩味も薄い感じの時点で和えてOK


昼ごはん


 ソースが余るかなぁと思ってバゲットもトーストしたのですけど、ソースはパスタと良く絡まってくれて、バゲットはそのまま喰ったぉ


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 ↓手作り 猫のごはん


 肉系 お粥スープ。


猫のごはん 手作り食


 大根やキノコや米粒、、食材から出る出汁をキッチリ吸わせると、肉食に分類される猫でも、ぜーんぶ食べ尽くします。


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 ↓猫など


 久慈市の中でも標高があるashんちは、日陰になる部分まだテラテラ。


ママ猫


 テラテラ道を、チャクがダッシュで帰ってきた!


 どこの家から?


チャク


 一家の中では一番毛の長いチャク。モコモコ。。


チャクと子猫たち


 子供達の無邪気な遊びを眺めてると思いきや、、


チャクとシル


 チャクも参戦してました。


 しかし、後姿、、


 ヲマエは 土偶 か!?


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ashブログのカテゴリ:パスタ・スパゲッティ | コメント(8) |↑記事のURL
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Comment

チャク、モコモコでカワイイです!

全国あちこちで雪が積もったりしていますが
こちらは少しだけ積もりました。
猫は外に出たがりません・・・
2010/01/14 Thu| URL | ちーば
チャク、ものすっごくモコモコですね!!

これはなんとあったかそう…

そしてチャクはいったいどこの家に行っていたのか……

2010/01/13 Wed| URL | MIKONA
こんばんは~^^
ashさんは何でもちゃちゃっと作れるんですね~!
マーコは無理だぁ。。。
パスタ美味しそうだな~♪

チャクちゃんホント後姿可愛い♪
寒さに負けず元気だね^^
ポチ~~
2010/01/13 Wed| URL | マーコ
久慈市も寒そうですね~i-240
こちらもとても寒いです。

でも、雪はそんなに降っていないので、雪合戦はできません(笑)

クリームパスタ、食べたいな!

誰か作って(笑)
2010/01/13 Wed| URL | m-watabe
塩っぱいのは調味料みたいに使うのがアイデアですね。
最近はレトルトのパスタソースが安いのでよく使いますけど、
やはりこうして一から作った方が結局おいしいんですよね~(^^

チャク、ステテコはいてるみたいで可愛いw。
2010/01/13 Wed| URL | クッキー
こんにちは。
大阪も今日はかなり冷えてます。
ミックスベジタブルもこうやると使えますね。

チャクママふわふわモコモコで暖かそう。
足元がニッカズボンみたいになってる(*´艸`)プププ 
2010/01/13 Wed| URL | ゆみ
ネコご飯のだし汁をテイストしてみたいよっしーです!

雪やこんこん ネコはこたつで丸く・・・じゃないのお?
みんな飛び跳ねて遊んでる~!
土偶チャクちゃん 足が植木やさんみたいだよ~
2010/01/13 Wed| URL | よっしー
おはようございます。
塩鮭、そうか旨みも塩分も・・1石2鳥ねってちょっと違う?(笑)
ashさんがやってのけると、いかにもちゃちゃっと簡単そう~
だけど、意外に小麦粉炒める作業がね・・・
私も作ってみよ・・
いつもバターレンチンの手抜き料理だからなあ~
すごく温まって美味しそうですよ~

寒いです。
風邪引かないでくださいね・・
2010/01/13 Wed| URL | tomato
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