ashブログ|岩手県久慈市

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手抜きカツなスティックカツレツ!子猫のジャンプ!

ビーフカツ


 やぁ♪ そういえばンコしなかったashです。 ・・・ きのう。。


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 ↓ashのエサ


 きのうは、ビーフカツ!揚げ物喰いたかったんです~


スティックカツレツ


 箸で食べるのにジャストサイズ!衣もはがれず ちゃんとついててくれたし大満足。 面倒な衣付け。今回は少し工夫しましたv


~今回のスティックカツレツの作り方・レシピ~ 

【食材】 おひとりさま分
牛肉、天ぷら粉(市販)、水、パン粉、塩、揚げ油

【下処理】
・お肉はスティック状にカットし、塩をふっておきました
・天ぷら粉は天ぷらの時より少し固めに水で溶いておきました

【作り方】
・天ぷら粉>パン粉 の順に衣をつけました
・あとは普通に揚げるだけ~


 市販の天ぷら粉の裏をみたら小麦粉や卵が入っていたので、卵付けなどの行程を省いてやってみたぉ。手抜きなワリにちゃんとカツでした。


昼ごはん


 付け合わせの大根の若葉は生ですけど、ほんのり辛味があって良かった。調べてみたら、他のアブラナ科なワサビやクレソンの辛味と同じシニグリンって成分が含まれているみたい。抗菌性が期待されているらしいです。肉系の付け合わせに流行るかもよ?


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 ↓猫の手作りご飯


 冷凍してた生サケを焼いて、みそ汁まんま。


手作り 猫のエサ


 玄米や白米、お粥ではないときは、汁で少しふやかしてからあげてます~。


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 ↓猫


 レオとミウも、術後の抗生物質の投与、5日分終了!みなさん体調崩さなくって良かった。


シル


 前日のおニャン歩の続き。


ススキ


 道中、ススキがキラキラしてました~


ススキ


 ヤツラには何に見えるのでしょうか?みんなでジャンプして、ススキに猫パンチしてました。


 ヲマエら アタックNo.1か?


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 まだ生後6ヶ月。。ヒトでは考えられないジャンプ力ですよねー。



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ashブログのカテゴリ:牛・羊肉料理 | コメント(7) |↑記事のURL
thame:これは美味い!! genre:グルメ
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Comment

私も今夜はフライにしました♪

タルタルソースも食べたかったので、カジキマグロのフライですi-189

食べながら、お月さまを待っています。
空は少し雲がかかっています。

2009/10/03 Sat| URL | m-watabe
ashさん、
素晴らしい、ネコジャンプ!
お散歩の途中でいろいろお楽しみがあるのですね。
それにしても、みんな元気に大きくなってますね。i-265
2009/10/03 Sat| URL | 花子
こんにちは~
ミウちゃん、すっごいジャンプ力!
それを撮ったashさんに拍手~♪
ちょっとおかしくて笑ってしまいました!
スティックカツ(・∀・)イイ!!
さっそくマネしよ~っと。ポチッとな~
2009/10/03 Sat| URL | mukamama
お久しぶりです~★

スティックカツレツ食べやすそうでいいですね♪
自分も久しぶりに料理をしたくなってきましたよ(笑)

2009/10/03 Sat| URL | MIKONA
ビーフカツいいですね。
もんちも揚げ物が食べたくなってきた。

すっご~い ジャンプ力っ!
2009/10/03 Sat| URL | もんち
ススキいいですね
自然の中で戯れる、ナンチファミリー、幸せそうです
いつも優しい眼差しで見つめてるashさんの顔
想像できそうです
2009/10/03 Sat| URL | ちどりん
苦しくったってぇ~~~
悲しくったってぇ~~~~~~
コートの中では・・平気なのっ

あ”・・・・
つぃ・・・(汗)

リアル『アタックNo,1』世代なアタシデス・・

おにゃん歩、ばりばりかぁいすぎ・・・あぅ。。
2009/10/03 Sat| URL | 沙羅.
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