ashブログ|岩手県久慈市

白血病CML発覚から6年、急性転化から移植無しで3年が過ぎました。「ashブログ」で検索。

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魚介とミニトマトのごった煮!

魚介とミニトマト


 やぁ♪ 有る物で作るashです。 ・・・ 日々のゴハン。


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 ↓ashのエサ


 きのうは、魚介とミニトマト!ババァが育てたミニトマト、食べないと傷むから。。


魚介とミニトマトのごった煮


 フリーザーの魚介類(猫用の魚とか)と一緒に煮詰めました。ペスカトーレやね。


魚介とミニトマトのごった煮食材


~今回の魚介とミニトマトのごった煮の作り方・レシピ~

【食材】一人分
画像のトマト、冷凍庫の魚介類、玉ねぎ1/4コ、ニンニク1片、自家製アンチョビ1/2フィレ、オリーブ油大さじ1、塩ひとつまみ、トウガラシ少々、庭のバジル数枚、庭のイタリアンパセリ

【下処理】
・トマトはぶつ切り
・ニンニク、玉ねぎ、アンチョビはみじん切り

【作り方】
・弱火でオリーブ油にニンニク成分抽出
・アンチョビ、トウガラシも入れて
・カットしたトマトと塩も入れて、時々かき混ぜながら中火でグツグツ
・魚介は最後のほうにいれました
・しっかり煮詰まったら完成!(20分くらい煮たかな)

※○○の素とかは使いません。素材と塩だけで十分美味しいです。


昼ごはん


 魚介とトマト、ごはんにも合うー!!エビチリのようでンマ~い! 食材費は、、きっと100円いってないですb


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 ↓トマトといえば


サンマルツァーノ


 ashの小畑で家庭菜園中のサンマルツァーノ、やっと実がつきました。もう9月ですが、、ちゃんと色づくかなぁ??


 ↓手作り猫のエサ


 お肉と味噌汁。


猫のごはん


 味噌汁を少し水で薄めてゴハンも入れて、鶏肉と牛肉を焼いたものを刻んでまぜてあげました。あとからアホエンオイル(ニンニク)も混ぜました。


 猫さんたち、煮るより焼いたものの方が喰いつきが良いような気がします。一番食いつき良いのは”生”ですが、寄生虫とかやっかいそうなので加熱してます。 ・・・ まぁ、うちの猫たちは野生の小動物も食べてるでしょうけども。。


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 ↓猫


ナンチ


 ナンチ、草の種を付けて帰ってきたぉ


ミウ


 ミウに怒られてた


 ように 見えました


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ashブログのカテゴリ:海産物料理 | コメント(7) |↑記事のURL
thame:美味しかった♪ genre:グルメ
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Comment

サンマルツァーノで作るイタリアン♪

楽しみですね~☆

色づかなくても、そこまでの過程ともし実ったらの夢がとても楽しみですi-189
2009/09/02 Wed| URL | m-watabe
ウチの猫達も
バカ付けて帰ってきますよ。
一体、どこ歩いてるんでしょね?
昨日、ノラがネズミ食べていました。
本当に食べるんですね~(^^;
2009/09/02 Wed| URL | クッキー
ナンチくん、野生的でステキ!
子猫達に何されても怒らない感じ。
ココロが広いんだね~^^
2009/09/02 Wed| URL | ほな
夏野菜の総マトメ
冷凍魚介の整理ですか~、トマト味のゴッタ煮。
野菜室や畑の夏野菜もいっぱい入れてもいいね。

ミゥくんは、お父さんにくっ付いた草の種を取り除くお利口さん?
ただ興味持っただけだったりして~。
2009/09/02 Wed| URL | ば〜ば
ナンチ、行動かわいすぎ!
ハハハ~ナンチ傑作!
こんな光景、人間界でも見ることができるよねぇ?
ashさんの魚介のやつ!パスタにどどーーとかけて食べたくなりました!
2009/09/02 Wed| URL | むかmama
種つけちゃって。
ナンチおもしろいし、かわいいですね。
性格もよいみたいだし。
2009/09/02 Wed| URL | もんち
ashさん、おはようございます
これだけいっぱいのミニトマト!
私もおもいっきり使ってみたいです・・
そして、それに魚介類入れてみたい・・
なのに100円かかってないなんてーー
うらやましすぎです!
2009/09/02 Wed| URL | ちどりん
| ashブログ|岩手県久慈市 home |

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