ashブログ|岩手県久慈市

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鮭のマカロニグラタン レシピ作り方

鮭(サケ)の料理


 やぁ♪ 病院の日が近づくとなぜか夜型生活になるashです。 ・・・ きのうの睡眠9-18時。。 秘密のblogRankinグ


 きのうは、頂き物のサケでグラタン!


鮭のマカロニグラタン


 今回はソースの量がちょうど良かった気がします。アツアツ・トロトロ~♪


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~鮭のマカロニグラタン きのうのレシピ・作り方~

【食材】
甘塩鮭、タマネギ、カラーピーマン、マカロニ
バター:南部小麦(1:1)、牛乳、塩、胡椒
とろけるスライスチーズ

【下処理】
・鮭はグリルで焼き、ほぐしておきました
・マカロニは茹でました
・野菜はカットして電子レンジで1分くらいチン
・バターで小麦粉を炒めミルク塩胡椒を加えホワイトソースを作りました

【作り方】
・具材とソースを耐熱皿に入れチーズをちぎりながらのっけます
・トースターで10分くらい焼くだけ~


夜ごはん


 なんだか寂しかったからリンゴも並べたけど、グラタンと紅茶だけでおなかイパーイ!


 でも、手作りソースだと食後もなんだかスッキリです~。


 ソースは作る派?>>食品とレシピのブログ集


ナンチ


 ナンチはサケもホワイトソースも大好き!少しずつだけど食べてくれました。はやく薬届くといいなー。


 舐めんなよ?>>猫の写真たち

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